スタンド緑橋
地下鉄緑橋駅から北へ数分歩いたところにある町屋、町屋再生複合施設 燈 ～あかり～ にあるスタンド緑橋さんが
2024年10月から水曜日の朝限定で朝食の提供を始めましたので、初日に早速行ってきました。
いつもの風景ですが、いつもと異なるのは時間帯で、午前7時をすこし過ぎたところです。
すでにお客さんが３名ほどいらっしゃっています。
朝食の提供は水曜日の午前７時から１１時の間です。
ちなみに水曜日ですが、スタンド緑橋さんはお休みなので、ランチタイム、バータイムの営業はありません。
この日のメニューは「ジョーク定食」と「ルーロー飯定食」です。
「ジョーク」はなかなか聞きなれないメニューですが、タイの定番朝ごはんとの事です。
タイ米を形がなくなるまで煮込み、しっかり目の味付けをしたお粥です。
ルーロー飯は、皮付きの豚バラ肉を甘辛たれで煮込んだ台湾の定番料理との事です。
ルーロー飯は通常営業でも食べられるので、ジョーク定食をオーダーしました。
ジョーク定食です。
ポタージュのようなスープがついていました。
優しいお味で、朝からほっこりです。
さて、ジョークです。
お粥に半熟の卵、肉団子、薬味が入っていました。
普段はお粥は食べないのですが、理由は味が薄いからです。
しかしこのジョークはしっかりと味がついており、そのままでも十分美味しくいただけました。
そこに肉団子の肉々しさ、卵のマイルドさが加わり、飽きることなく食べることが出来ました。
最後に、サービスのジャスミンティーをいただき、心も体もサッパリさせていただきました。
とても美味しかったので、がんばって早起きしてまた食べに来たいと思います。
ごちそうさまでした。
スタンド緑橋
〒537-0021 大阪市東成区東中本１丁目２－１０ 町屋再生複合施設燈１Ｆ
電話番号：06-7494-4841
営業時間：7:00-11:00（朝ごはん）
営業日：毎週水曜日
食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270306/27045327/
