ラーメン探訪記⑦

本日もまだ見ぬラーメンを求め、緑橋駅方面に向かっていると神路公園の辺りでラーメン店を発見

看板出てるし、やってるよね?

すごい入りにくい雰囲気を感じます。
元々スナックやBarだったのでしょうか?
その名残を感じる門構えです。

外にお品書きも出ているので、何にするか決めてから恐る恐る入店。
てかラーメン600円て安い!ご飯or小焼き飯ってコスパ良いですね。
店内に入ると、座席は広々としたカウンター席のみ。幸い、待ち無く着席出来ました。
あらかじめ決めていた、オススメの塩ラーメンを頂くことに。セットは焼き飯を注文。
1人で回していることもあってか、順番にお作りしますので少々お待ちをと言われまして、ボケーっと調理している所を眺めて待っていました。
焼き飯はまとめて作り温めなおしじゃなく、注文事に作ってくれるのか。出来たて食べれるの嬉しいな〜とか、調べたら数年料金が上がってないらしいので、どうやってるんだろ?と他愛ないことを考えてたら自分の料理が来ました。

小振りながら焼き豚もついてます。
早速頂くと、優しい塩スープが身体に沁みますね。麺はオーソドックスな太さの麺です。
めちゃくちゃ美味しい!というよりも、あぁホッとすると感じる美味しさです。

遅れて焼き飯も到着。
卓上のキムチも乗せて頂きます。
あぁ優しいお味…これあれだ!実家で食べるように落ち着く美味しさの焼き飯だ。
ラーメン店の焼き飯、肉は焼き豚を使われることがほとんどですが、こちらは竹輪を使われており、それがなんとも美味しいのです。
自分は割と食べる方なので、ちょっと物足りなく替え麺も頂きましたが、普通の方なら満足頂ける量だと思います。
隠れ家的に営業されており、入るのに少々勇気が要りましたが、中は町の喧騒を離れ優しい店主が作る素朴で美味しいラーメンでした。
コスパも良く、満足感もしっかりあるお店でした。
また近いうちにお伺いしたいと思います。
狐狸乃里
住 所:〒537-0021 大阪府大阪市東成区東中本3丁目3−14
電 話 番 号:09056504439
ホームページ :https://davichandesu.wixsite.com/korinosato