緑橋のジャマイカ料理店「JERK MAN（ジャークマン）」に行ってきた！

緑橋駅から歩いてすぐのところにあるジャマイカ料理のお店「JERK MAN（ジャークマン）」へランチで行ってきた。

鮮やかな黄色い外観が目を引くお店で、遠くからでもすぐ分かる。店先にはジャークチキンを焼く大きなグリルも置かれていて、入る前からテンションが上がる。

店内もカラフルで、ジャマイカらしい雰囲気があちこちにあって楽しい。

今回はランチメニューのジャークチキンセットをオーダー。

しばらく待って料理が運ばれてきた。

ワンプレートには、ジャークチキン、豆入りライス、サラダ、スクランブルエッグ、マカロニサラダと盛りだくさん。

ジャークチキンは表面が香ばしく焼かれ、中はジューシー。

スパイスの香りはしっかりあるものの、辛さはそれほど強くなく、そのままでも十分美味しくいただける。

ご飯はジャマイカらしい豆入りライス。クセはなく、チキンとの相性も抜群だった。

テーブルには2種類のホットソースが置かれていたので、もちろん試してみる。

まずはこちら。

見た目は優しそうだが、ハバネロの辛さにパクチーやハーブの風味が加わった爽やかなタイプ。

辛さよりも香りを楽しむ感じで、ジャークチキンとの相性はかなり良い。

続いてこちら。

名前の通り、VERY HOT。

数滴かけただけでもしっかり辛い。

酸味もあって、後からジワジワと辛さが追いかけてくるタイプで、辛いもの好きにはたまらない。

途中で味変しながら最後まで飽きずに完食。

ジャークチキンは日本ではまだ食べられるお店が少ないので、こういう本格的なお店は貴重。

スパイス料理好きなら、一度は訪れてみる価値あり。

ごちそうさまでした。